انجمن زعفران ایران

مجموعه تلگرامی بیش از 30هزارکشاورز زعفران کار کشور با فعالیت کسبه و تجار معتبر

ایدی گروه: @elina314

ورود به گروه

آموزش کشاورزی

الیو.... مجموعه ای با کشاورزی پایدار و اصولی

الیو

الیو.... مجموعه ای با کشاورزی پایدار و اصولی

.روش فراوری اتویی

برای تهیه سرگل اتویی باید نکات ذیل را مد نظر داشت
۱_کلاله ها باید درشت و چاق باشند که این امر بستگی به غنی بودن خاک و تغذیه اصولی و…دارد ۲_گلها حداقل افتاب خوردگی داشته باشند و حد امکان بصورت غنچه جمع اوری گردد
۳_گلها خیس و پژمرده نباشند ۴_۱فاصله زمانی جمع آوری گل تا خشک کردن کمتر از ۴۸ساعت باشد
✅پس از فراوری گل کلاله ها را بصورت نگین تمیز کرده و آنها را بروی کاغذ گراف یا تورهای مخصوص مشبک به ضخامت ۴الی۶میلیمتر بادقت بالا بصورت صاف و منظم قرار داده تا رطوبت بالای اولیه آن خارج گردد و به حدود ۳۰الی۴۰درصد برسد
سپس آنها را با قابهای مخصوص تحت فشار قرار داده و در گرمخانه یا خشک کن با دمای ۵۰الی۶۵درجه قرار میدهیم
دقت داشته باشید این کار
بسیار سخت و نیاز به تجربه بالایی دارد

درج دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: Content is protected !!